1. 1.  -  https://baike.baidu.com/item/熏/5175329

    熏,火烟熏炙。
  2. 2. 熏炙  - 

    熏炙
  3. 3. 烟熏  -  https://baike.baidu.com/item/烟熏/16602116

    烟熏,是利用燃料没有完全燃烧的烟气对食物进行烟熏,以烟熏来改变产品的口味、提高品质并延长保质期的一种加工方法。
  4. 4. 熏制  -  https://baike.baidu.com/item/熏制

    熏制The smoking,是以烟为主要加工工艺,利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制,来改变肉制品的风味,提高产品质量的一种加工方法。
  5. 5. 熟熏  -  https://baike.baidu.com/item/熟熏

    熟熏Cooked smoked,指生肉经过蒸煮、烘烤等工艺处理后再进行熏制的食品加工工艺。
  6. 6. 熏烟  - 

  7. 7. 生熏  - 

  8. 8. 冷熏法  - 

  9. 9. 温熏法  - 

  10. 10. 热熏法  - 

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