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1.
做菜 -
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做菜
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2.
烧菜 -
http://baike.baidu.com/view/1355686.htm
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烧菜，定义和范围，比做菜小，但比炒菜大，它一般特定指使用锅具利用高温把菜烧熟。
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3.
烹饪 -
https://baike.baidu.com/item/烹饪/988552
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烹饪Cooking，做饭做菜，烧煮食物。
指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。
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4.
炒菜 -
https://baike.baidu.com/item/炒菜
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炒菜，做菜，烧菜。
中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。一般特定指使用锅具利用高温把菜烧熟。
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5.
烹调 -
http://baike.baidu.com/view/52957.htm
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烹调，烹煮调制；是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程。
其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。
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6.
烘烤 -
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食物烘烤
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