1. 1. 餐厅服务人员  - 

    餐厅服务人员,是指在餐厅、酒吧等餐饮设施中面对面为宾客提供服务的工作人员,包括餐厅的餐厅经理、领班、值台员、引位员、调酒师、传菜员、收银员等等。他们负责招呼、接待宾客,并为他们提供良好的食品、饮料服务。
    从狭义角度讲,餐饮服务人员是特指在餐厅、酒吧等餐饮设施中面对面为宾客提供食品、酒水饮料和服务的工作人员,即餐厅服务人员。
  2. 2. 餐厅领班  - 

    餐厅领班
  3. 3. 餐厅前台  - 

    餐厅前台
  4. 4. 餐厅值台员  - 

    餐厅值台员
  5. 5. 餐厅引位员  - 

    餐厅引位员
  6. 6. 传菜员  -  https://baike.baidu.com/item/传菜员

    传菜员,酒店、餐馆中职业,旧时称为“跑堂的”。
    主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的人。
  7. 7. 跑堂的  -  https://baike.baidu.com/item/跑堂

    跑堂的,指古时候的驿站或者客栈里面的服务员,也称店小二。
    主要负责客栈里面的端茶递水送菜送酒等基础工作。
  8. 8. 店小二  -  https://baike.baidu.com/item/店小二/32863

    店小二,指古时候驿站、茶馆、酒肆、旅店等处负责侍应的人。意思是二老板,属于一种友好的尊称。
    “店小二”来历:古代有一个服务员,叫王示,写名字时竖写,把示常常写脱节,写为二小,人们就亲切地称他为王二小,传来传去人们就说成小二了,后来人们就把旅馆酒店中的服务人员称为“小二”。
  9. 9. waiter  -  https://baike.baidu.com/item/waiter

    waiter
  10. 10. 侍者  -  https://baike.baidu.com/item/侍者/2240190

    侍者,旧时旅社、饭店的仆役也称侍者。

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