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1.
食安事件 -
食安事件
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2.
食安事件 -
食安事件
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3.
食品安全 -
http://baike.baidu.com/view/468403.htm
食品安全(food safety),指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。
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4.
质量安全QS认证,食品质量安全市场准入制度 -
https://baike.baidu.com/item/qs认证
质量安全(Quality Safety,QS),食品质量安全市场准入制度,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。
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5.
食品安全事件 -
https://baike.baidu.com/item/食品安全事件
食品安全事件,有狭义和广义两种。狭义指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故;广义指的是与食品安全相关的各种新闻事件。
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6.
《中华人民共和国食品安全法》 -
https://baike.baidu.com/item/中华人民共和国食品安全法
《中华人民共和国食品安全法》,是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定,由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布,自2009年6月1日起施行。
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