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  1. 1. 膨化食品，挤压食品、喷爆食品、轻便食品  -  http://baike.baidu.com/view/58966.htm

    膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。
    　　它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。

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