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1.
点菜 -
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点菜
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2.
谁点菜 -
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谁点菜：如果是请领导或者客户吃饭，一定要让他们点菜，绝对不能因为自己是买单的一方就自作主张。如果对方坚持由请客方点，那时你再开始点菜。如果有女士或小孩在场，也要先问问她们的意见。
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3.
点啥菜 -
http://jingyan.baidu.com/article/ff41162574c55f12e48237f8.html
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点啥菜：
点特色菜、招牌菜，比如农家小炒，或者是野味。熟悉的店自己点，不熟悉的由店里推荐，再进行选择。
根据用餐的人数，以及饭店提供的分量大小来确定该点几个菜。一般来说，分量适中的，基本上是点用餐人数+1~2的菜数。
要照顾到所有用餐者的口味习惯和禁忌，像回民朋友是不食猪肉。
点菜时要有荤有素，当用餐人数多时，还要做到冷热搭配。
如果比较赶时间，那么点菜的时候就要避免选择一些烧制很费时间的菜肴，以免让客人久等、耽误时间。点菜的时候就要嘱咐服务员，让快些上菜。
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