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1.
脂 -
https://baike.baidu.com/item/脂
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脂，动植物的油脂。
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2.
油 -
https://baike.baidu.com/item/油/34252
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油，指油脂。
动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。
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3.
脂类 -
https://baike.baidu.com/item/脂类
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脂类Lipid，是油、脂肪、类脂的总称。
是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸，是人体细胞组织的组成成分。人体每天需摄取一定量脂类物质，但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。
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4.
脂质 -
https://baike.baidu.com/item/%E8%84%82%E7%B1%BB
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脂质，一般指脂类。
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5.
单纯脂类，简单脂质 -
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单纯脂类，简单脂质，是脂肪酸与各种不同的醇类形成的酯，简单脂质包括酰基甘油酯和蜡。
简单脂是脂质的一种，与结合脂相对而言，并无统一结构特征，只是都是不与脂肪酸结合的脂。
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6.
衍生脂质 -
https://baike.baidu.com/item/%E8%A1%8D%E7%94%9F%E8%84%82%E8%B4%A8
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衍生脂质，指由单纯脂质和复合脂质衍生而来或与之关系密切，但也具有脂质一般性质的物质。
主要有取代烃，固醇类，萜和其他脂质。
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7.
甘油三酯，三酰基甘油 -
https://baike.baidu.com/item/甘油三酯
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甘油三酯TG，triglyceride，三酰基甘油，是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。
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8.
酰基甘油酯 -
https://baike.baidu.com/item/酰基甘油
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酰基甘油酯，是甘油和脂肪酸形成的酯类。
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