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1.
直接冷却 -
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直接冷却法。
直接将冰或冷水加入被冷却的物料中。最简便有效，也最迅速。但只能在不影响被冷却物料的品质或不致引起化学变化时才能使用。
直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。
也可将热物料置于敞槽中或喷洒于空气中，使在表面自动蒸发而达到冷却的目的。
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2.
制冷剂直接蒸发冷却 -
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制冷剂直接蒸发冷却
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