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1.
涂层刀具 -
http://baike.baidu.com/view/590201.htm
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涂层刀具，是在强度和韧性较好的硬质合金或高速钢基体表面上，利用气相沉积方法涂覆一薄层耐磨性好的难熔金属或非金属化合物（也可涂覆在陶瓷、金刚石和立方氮化硼等超硬材料刀片上）而获得的刀具。
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2.
陶瓷刀具 -
http://baike.baidu.com/view/884351.htm
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陶瓷刀具，使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀，陶瓷刀号称“贵族刀”，又叫“锆宝石刀” 。
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3.
铜刀 -
https://baike.baidu.com/item/铜刀
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铜刀，铜制的刀。
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4.
木刀 -
https://baike.baidu.com/item/木刀
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木刀，木制的刀。
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5.
铁刀 -
https://baike.baidu.com/item/铁刀
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铁刀，铁制的刀。
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6.
石刀 -
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石刀，石制的刀。
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