1. 芽孢杆菌纲Bacilli  - 

2. 肠球菌属Enterococcus  - 

3. 乳杆菌属Lactobacillus  - 

4. 乳球菌属Lactococcus  - 

5. 链球菌属Streptococcus  - 

6. 明串珠菌属Leuconostoc  - 

7. 芽孢杆菌属Bacillus  - 

8. 葡萄球菌属Staphylococcus  - 

9. 李斯特氏菌属Listeria  -