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11.
热源物质 -
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热源物质heat source material，是指微生物产生的某些多糖蛋白复合物等使人体发热的物质。
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12.
内源性物质 -
https://baike.baidu.com/item/内源性物质
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内源性物质，是指通过神经和体液因素影响胃壁细胞内信号转导从而影响胃酸分泌的物质。
分为促进胃酸分泌的因素和抑制胃酸分泌的因素。
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13.
外源化学物质 -
https://baike.baidu.com/item/外源化学物质
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外源化学物质，为外界存在而非机体内部所产生的化学物质，经常接触机体的外源化学物质包括食品添加剂、药物及其辅料、环境污染物、日用品添加剂等。
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